一日两餐对身体好???

宋朝以前,大多数人一日两餐

宋朝以后,大多数人一日三餐

不过这个过渡期很长

很多农民和穷苦市民仍然固守着一日两餐的老传统不放

就是到了清朝和民国,还有一些人不吃午饭

只吃早饭和晚饭,多半是因为贫穷

且不说一日两餐还是三餐

在有限的条件下

养成良好的饮食习惯才是重点

因为饮食是健康之站

是健康的第一要素

饮食和健康密不可分

三餐有时

根据几千年的经验,总结出“早饭宜好,午饭可饱,晚饭宜少”的原则,是符合饮食养生之道的。因为白天活动量大,消耗体能多,营养必须供应充足。晚上活动量小,消耗体能也小,多余的脂肪容易堆积体内。

清淡饮食

“注意清淡饮食”恐怕是最常听见的一句医嘱了。不管是术后、大病初愈、胃肠不好,还是高血压、高血脂等慢性病,医生都会告诉我们要清淡饮食。一听到清淡饮食,很多人都以为是只吃素、不沾荤!

其实,真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。一般是指“四少一多”:少油、少盐、少糖、少辣、食物多样化,要肉、菜、蛋、豆类、水果都有。

忌生冷、肥甘、厚味

有经验的“老胃病”都知道自己一吃生的、冷的东西就会肚子不舒服,所以大多以温热食物为主。胃病患者要特别重视一日三餐的规律性,定时定量才能让胃酸分泌正常有序。进食时细嚼慢咽,可以避免消化不良。秋季胃口大开的时候,切记暴饮暴食、肥甘厚味。

贪食肥甘厚味,容易生痰化火,会导致脂肪心和脂肪肝,也是冠心病及肝硬化的前奏;积存在皮下和腹腔内,会造成过度的肥胖,从而引起一系列的变症 (如高血压、高血脂、高血糖,俗称“三高症”等)。

因为五味对应五脏,相生相克,过食厚味久而久之就会伤及脏腑,由此可见,节制饮食,多食淡味,则于健康大有益处。

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