老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

有道是有钱难买老来瘦,其实不然,不少老人很瘦也未必健康。

人老了,身上很难长点肉,有专家称这是老年人身体机能退化的表现,叫做渐进性“肌少症”,就是说开始消耗多、吸收少、肌肉合成能力降低,表现出来肌肉“软塌塌的”,皮下组织脂肪层和肌肉层都在减少,人年龄越大,这种情况越明显。

人老了,肌肉在萎缩、消耗、不断流失,补起来很难

有人说“我就是干吃不胖可怎么办呀?”,其实这与年龄、代谢功能有关。人在相对年轻一些的时候,就应该注意保养保健,预防年老某些疾病来临时消耗性过大,身体“一下子”就垮了。

我觉得人在50岁、60岁的时候就要及时做好预防了,不能等自己完全“瘦下来”再补救。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

越早注意“补”的概念越好,让自己免疫力提升上来

此时如果太瘦,一定要找出消瘦的原因在哪里。

A、有人消瘦可能受遗传因素的影响。

B、有人极度消瘦是或许是身体疾病的信号,比如脾胃功能失衡、肿瘤消耗等。

C、有人年轻时减肥导致了厌食,不爱吃东西,一吃就反胃。

D、有人吃了很多东西就是不消化,不见长肉。

总之要找出自身原因,“症结”在哪里。如果是短时间内极度消瘦一定要就医,脾胃功能差也要根据医生建议来调理。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

弄清体质,有疾病遵医嘱先治疗

除去疾病原因,我想聊聊老年人如何“补救消瘦”的问题。

1、调整心态,循序渐进的“补“。如果排出了疾病因素,就要彻底放松心态,每天保持良好的心情,“补瘦”宜循序渐进,根据个人体质来调整饮食结构。

注意一次不宜进补太多、太急,循序渐进;每餐不要吃太饱,少食多餐。

有老年慢病的要注意饮食结构。

2、饮食方式的注意与改变。一般老年人脾胃功能偏弱,不要吃不好消化的东西。要粗粮细作、变炒菜为煲和炖、清淡饮食很重要。

说到清淡饮食,不是只吃蔬菜,而是适当注意补充优质蛋白质。比如软烂的猪肉、鱼虾、蛋奶等。比如有人不适合喝牛奶可以经常吃鱼吃肉,每天都要坚持吃一点,炖得“入口即化”最好。这些食材的物质被人体吸收会增强抵抗力很快,也会变身体“流失的多”向流失少转化,就会发现自己开始“长肉了。

如果我们的“进补”与身体和谐一致,互相促进,补多出少才逐渐达到比较理想的状态,也会减缓衰老速度。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

选择适合自己的食材进补,少食多餐为宜

3、如果没有“三高”,适当“少油少盐”。我个人比较崇尚少油饮食,适当合理的吃点盐而不是不吃,这样可以恰当保留住体内水分,利于血液循环。

每天吃一两肉或者极少量猪皮(油比较大,把肥的刮掉高压锅压出来速冻、吃的时候炒菜吃。“三高”人群谨慎选择),也可以少量吃点炖烂的猪蹄。

4、每餐吃菜不要太素,荤素搭配。比如蔬菜搭配猪肉(我喜欢吃猪肉,它更接近于人体蛋白好消化,而且温和补肝肾效果不错)、蔬菜搭配虾仁、鱼类贝类、蔬菜搭配植物蛋白豆腐豆皮等。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

吃动植物蛋白比补充保健品好得多

5、根据个人体质,适当吃点野菜、海菜。促进肠蠕动、清肠缓解便秘、身轻,因此也会促进食欲。

例如:

干马齿苋与猪肉包包子吃;

山麻楂与猪肉或鸡蛋馅馄炖;

荠菜馅饺子、馅饼;

新鲜海菜做汤、海菜饼子(海麻线、新鲜紫菜和海菜)等。

这种吃法只是给生活换种口味,给肠道也换种“心情”,会比较爽口爱下饭,不一定天天吃,一周1-2次比较好。

注意:大部分野菜性寒凉,包括蒲公英、灰灰菜、苋菜等,挑选适合自己脾胃的一两种交替,不要人云亦云。做馅料可以多放点生姜、适当放点韭菜,中和其寒凉。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

适当地给肠胃换种“心情”,它会更好的“工作”

6、尽量不吃剩饭、凉饭。老年人比较会过日子,做饭经常吃剩饭、凉饭,这一点应注意。夏天剩饭最好不要过夜,尽量不吃凉东西。有时候我们“补”一周一个月的,还不及腹泻一两天的,导致身体极度虚弱,脏器吸收利用功能障碍,再努力补就不太容易了,而且很容易形成“恶性循环”。

7、少吃各种不必要的药物。不是非吃不可的药尽量不要自我添加,包括某些补药。生活中,很多人喜欢补气血,每天喜欢在煲汤时添加一些中草药,如果不是治疗所需还是要慎重,尽管这些药物对身体可能都有好处。在身体不需要的情况下,乱补会导致身体正常状态的失衡。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

一些中药也不要轻易自己乱补,有病的状态下遵医嘱

先不说是药三分毒,很多药物都必须对症才行,对别人补可能对你来说还会造成脾胃的损伤,常见不少老人越补身体越差,却找不到原因,就要引起自己的注意和反思。

老年人保护好脾胃很重要,以此提升脏器代谢能力,让身体的“肉肉”流失、减少得慢一些,实现自己健康长寿的愿望。

当然了,每天喝点淡茶、适当运动、揉腹、晒太阳、睡眠质量好、好心情好心态等都是可以协调改善身体内环境的,不能忽视。

一家之言,经验之谈,仅供参考。

老年人“干吃不胖”,如何才能长点肉?

适当锻炼身体,促进新陈代谢

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